KRAV är Sveriges mest kända och etablerade miljömärkning för ekologisk mat och jordbruk. KRAV bygger på EU:s regler för ekologisk produktion, men ställer ytterligare och ofta strängare krav på miljö, djurvälfärd och socialt ansvar.
KRAV räknas som en Typ I-märkning enligt ISO 14024, vilket innebär att den är oberoende, tredjepartsgranskad och baserad på öppna kriterier.
Viktigt att känna till
Alla KRAV-märkta produkter är:
- ekologiska enligt EU:s regler
- producerade med ytterligare krav utöver EU-ekologiskt
Men alla ekologiska produkter är inte KRAV-märkta.
Vad innebär KRAV?
KRAV ställer krav inom flera områden, bland annat:
Miljö
- förbud mot kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel
- krav på biologisk mångfald
- begränsad klimatpåverkan
Djurvälfärd
- mer utrymme för djuren
- möjlighet till utevistelse
- strängare regler för foder och uppfödning
Socialt ansvar
- krav på arbetsvillkor
- gäller även vid import från andra länder
KRAV kontrolleras av oberoende certifieringsorgan.
Vilka produkter kan vara KRAV-märkta?
KRAV förekommer på många typer av produkter, till exempel:
- frukt och grönsaker
- kött, mjölk och ägg
- spannmål och bröd
- kaffe, te och choklad
- fisk och skaldjur (både vildfångad och odlad, med särskilda regler)
Märkningen används främst i Sverige.
Är KRAV ekologiskt?
Ja.
KRAV:
- bygger på ekologisk produktion
- uppfyller alltid EU:s ekologiska regler
- går längre än EU-ekologiskt inom flera områden
Skillnaden kan förenklas så här:
- EU-ekologiskt = grundkrav
- KRAV = ekologiskt + högre ambition
Hur skiljer sig KRAV från EU-ekologiska lövet?
| KRAV | EU-ekologiskt |
|---|---|
| Ekologiskt + extra krav | Ekologiskt |
| Strängare djurkrav | Grundkrav |
| Sociala krav ingår | Begränsade sociala krav |
| Svensk märkning | EU-gemensam märkning |
Båda är trovärdiga – KRAV är mer långtgående.
(Fisk) Hur skiljer sig KRAV från MSC och ASC?
- KRAV
- kombinerar ekologiska och etiska krav
- kan gälla både vildfångad och odlad fisk
- MSC
- gäller endast vildfångad fisk
- ASC
- gäller endast odlad fisk
KRAV är mer heltäckande men mindre internationellt spridd.
Är KRAV en trovärdig märkning?
Ja.
KRAV är:
- en av de mest etablerade miljömärkningarna i Sverige
- oberoende och tredjepartsgranskad
- transparent med öppna regler
Den betraktas allmänt som en av de mest tillförlitliga märkningarna för mat på den svenska marknaden.
Sammanfattning
- KRAV är en svensk miljömärkning för ekologisk mat
- Bygger på EU-ekologiskt men går längre
- Ställer krav på miljö, djurvälfärd och socialt ansvar
- Oberoende och tredjepartsgranskad
- Ett av de starkaste valen för livsmedel i Sverige
Läs mer
Mer information om KRAVs regler och certifiering finns på organisationens officiella webbplats:
👉 https://www.krav.se