Syftet med Svanen är att hjälpa konsumenter välja de ur miljösynpunkt bästa produkterna på marknaden.
Svanenmärkningens vision är ett hållbart samhälle och de bidrar genom miljömärkningar till en hållbar konsumtion. För företag är en Svanenmärkning ett bevis på att de aktivt arbetar för en hållbar produktion och att deras produkter har uppfyllt svanenmärkets tuffa miljökrav.
Alla kan bidra till en bättre miljö,
konsumenter genom att välja miljömärkta varor och tjänster, och
Aquaculture Stewardship Council (ASC) är en internationell certifiering för odlad fisk och skaldjur. Märkningen används för att visa att fiskodlingen uppfyller vissa krav på miljöhänsyn, djurvälfärd och sociala villkor.
ASC är inte en ekologisk märkning, men syftar till att minska miljöpåverkan från konventionell fiskodling.
Viktigt att känna till
ASC gäller endast odlad fisk. Märkningen används ibland som ett generellt tecken på ”hållbar fisk”, men den ska inte förväxlas med märkningar för vildfångad fisk, som MSC.
På miljomarkningar.se presenteras ASC som en specialiserad certifiering för fiskodling.
Vad innebär ASC?
ASC ställer krav på fiskodlingar inom flera områden, bland annat:
minskad påverkan på omgivande vattenmiljö
begränsning av utsläpp och näringsläckage
ansvarsfull användning av foder
åtgärder för att minska sjukdomar och parasiter
krav på arbetsvillkor och säkerhet
Kraven är specifika för olika fiskarter och odlingsformer.
Vilka produkter kan vara ASC-märkta?
ASC förekommer på odlad fisk och skaldjur, till exempel:
lax
regnbåge
räkor
tilapia
musslor
Märkningen används globalt, även på fisk som säljs i Sverige.
Är ASC ekologiskt?
Nej.
ASC tillåter:
konventionellt foder
användning av vissa kemikalier och läkemedel
intensiv odling, inom fastställda gränser
Skillnaden kan sammanfattas så här:
ASC = förbättrad konventionell fiskodling
Ekologiskt / KRAV = särskild odlingsmetod med strängare krav
En fisk kan vara både ASC-märkt och ekologisk, men då anges detta tydligt.
KRAV ställer generellt strängare krav än ASC när det gäller:
foder
kemikalieanvändning
djurvälfärd
ASC är vanligare internationellt, medan KRAV främst används i Sverige och Norden.
Är ASC en trovärdig märkning?
ASC är en etablerad och oberoende certifiering med tredjepartsgranskning och öppna kriterier. Samtidigt är kraven anpassade för att fungera inom storskalig fiskodling och är därför mindre strikta än ekologiska märkningar.
Märkningen bör ses som:
ett bättre alternativ än omärkt odlad fisk
men inte den högsta nivån av hållbarhet
Sammanfattning
ASC gäller endast odlad fisk och skaldjur
Fokuserar på minskad miljöpåverkan från fiskodling
Med Svanenmärkt smink och kosmetika minskar man utsläpp av miljö- och hälsoskadliga ämnen, främjar ämnen som lätt bryts ned i naturen, får effektiva och dryga produkter samt minskar miljöbelastning från förpackningar. Läs mer här.
En internationell miljömärkning för kläder och textil (sociala och miljömässiga krav). GOTS syfte är att hjälpa konsumenten välja produkter som är bra ur ett helhetsperspektiv med hänsyn till både miljö och socialt ansvar. GOTS tar hänsyn till odling, plockning, beredning och tillverkning av själva plagget.
Marine Stewardship Council (MSC) är en internationell miljömärkning för vildfångad fisk och skaldjur. Märkningen används för att visa att fisket bedrivs på ett sätt som bevarar fiskbestånd och minimerar påverkan på havens ekosystem.
MSC är en av de mest kända och använda miljömärkningarna för fisk globalt.
Viktigt att känna till
MSC gäller endast vildfångad fisk. Märkningen ska inte förväxlas med certifieringar för odlad fisk, som till exempel ASC.
På miljomarkningar.se presenteras MSC som en Typ I-märkning (ISO 14024) med fokus på hållbart fiske.
Vad innebär MSC?
För att ett fiske ska bli MSC-certifierat måste det uppfylla krav inom tre huvudområden:
1. Hållbara fiskbestånd
Fisket får inte leda till överfiske och ska ske på nivåer som gör att bestånden kan återhämta sig.
2. Begränsad miljöpåverkan
Fiskemetoderna ska minimera påverkan på andra arter och på marina ekosystem.
3. Effektiv förvaltning
Det ska finnas fungerande regler, kontroll och uppföljning av fisket.
Certifieringen granskas av oberoende tredjepartsorgan.
Vilka produkter kan vara MSC-märkta?
MSC förekommer på vildfångade arter som till exempel:
torsk
sej
sill och strömming
kolja
lax (vildfångad)
räkor (vildfångade)
Märkningen används både på färsk fisk och på frysta eller processade produkter.
De kompletterar varandra – men gäller för helt olika typer av fisk.
Är MSC en trovärdig märkning?
MSC är en etablerad och oberoende miljömärkning som används internationellt. Samtidigt har märkningen ibland kritiserats för att certifiera fiskenäringar som anses ligga nära gränsen för hållbarhet.
Det är därför rimligt att se MSC som:
ett bättre val än omärkt fisk
men inte en garanti för perfekt hållbarhet
När är MSC ett bra val?
MSC är särskilt relevant när du:
köper vildfångad fisk
vill undvika överfiskade bestånd
saknar möjlighet att välja ekologiskt eller KRAV
Att variera fiskarter och minska konsumtionen är fortfarande viktiga kompletterande val.
Sammanfattning
MSC gäller vildfångad fisk och skaldjur
Fokuserar på hållbara fiskbestånd och fiskemetoder
Oberoende och tredjepartsgranskad
En av de mest använda fiskmärkningarna globalt
Ett bättre val än omärkt fisk, men inte perfekt
Läs mer
Mer information om MSC och certifieringskraven finns på organisationens officiella webbplats: 👉 https://www.msc.org
Bra Miljöval är Naturskyddsföreningens miljömärkning. Naturskyddsföreningens mål är ett samhälle i balans med naturen. Bra Miljöval är ett verktyg för att nå det målet. Märkningen gör att du kan välja de produkter som är minst skadliga för miljön.
EU Ecolabel är Europeiska unionens officiella miljömärkning. Den används för att visa att produkter och tjänster uppfyller strikta miljökrav under hela eller stora delar av sin livscykel.
EU Ecolabel är en Typ I-märkning enligt ISO 14024, vilket innebär att den är oberoende, tredjepartsgranskad och baserad på fastställda kriterier.
KRAV är Sveriges mest kända och etablerade miljömärkning för ekologisk mat och jordbruk. KRAV bygger på EU:s regler för ekologisk produktion, men ställer ytterligare och ofta strängare krav på miljö, djurvälfärd och socialt ansvar.
KRAV räknas som en Typ I-märkning enligt ISO 14024, vilket innebär att den är oberoende, tredjepartsgranskad och baserad på öppna kriterier.
Viktigt att känna till
Alla KRAV-märkta produkter är:
ekologiska enligt EU:s regler
producerade med ytterligare krav utöver EU-ekologiskt
Men alla ekologiska produkter är inte KRAV-märkta.
Vad innebär KRAV?
KRAV ställer krav inom flera områden, bland annat:
Miljö
förbud mot kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel
krav på biologisk mångfald
begränsad klimatpåverkan
Djurvälfärd
mer utrymme för djuren
möjlighet till utevistelse
strängare regler för foder och uppfödning
Socialt ansvar
krav på arbetsvillkor
gäller även vid import från andra länder
KRAV kontrolleras av oberoende certifieringsorgan.
Vilka produkter kan vara KRAV-märkta?
KRAV förekommer på många typer av produkter, till exempel:
frukt och grönsaker
kött, mjölk och ägg
spannmål och bröd
kaffe, te och choklad
fisk och skaldjur (både vildfångad och odlad, med särskilda regler)
