ASC – Aquaculture Stewardship Council

asc-miljomarkningMiljömärkt fisk. ASC grundades 2010 och är en internationell hållbarhetsmärkning för odlade fisk- och skaldjursprodukter. I Sverige finns bland annat ASC-märkt pangasius, tilapia, lax och tropisk jätteräka. ASC granskar miljö- och sociala aspekter i fisk- och skaldjursodlingar så att de ska vara ansvarsfulla.

Ä-märket

miljomarkning-akta-varaFlera företag (bl.a. City Gross och Kung Markatta) samarbetar med den oberoende konsumentföreningen Äkta vara som står bakom Ä-märkningen. Vill du undvika E-nummer och andra tillsatser, leta efter Ä-märket på hyllkanten i City gross butiker eller direkt på produkten i andra butiker runtom i Sverige.

KRITERIER FÖR Ä-MÄRKET

Det är föreningen Äkta vara som granskar och bedömer vilka varor som får använda Ä-märket. Sådana livsmedel måste uppfylla vissa grundkrav. Dessa är:

  • Inga E-nummer (förutom bakpulver och fruktpektin)
  • Inga aromämnen förutom extrakt
  • Inga industriella ingredienser som traditionellt inte ingår i livsmedlet. Exempel: modifierad stärkelse, jästextrakt, bambufibrer
  • Inga tillsatta vitaminer eller andra tillsatta näringsämnen

Livsmedel som är naturligt fria från tillsatser som fisk, kött, frukt och grönsaker – märks inte med Ä-märket.

Företag

Här hittar du presentationer av de företag som har avtal med Äkta vara om att märka produkter med Ä-märket.

Blå Ängeln / Der Blau Engel

MiljömärkningDen Blå ängeln är Tysklands miljömärke. Det är det äldsta miljömärket i världen och har funnits ända sedan 1978. Kriterierna för denna miljömärkning tas fram av det tyska naturvårdsverket och är en statlig och frivillig miljömärkning, precis som svenska miljömärkningen Svanen.

Syfte

Målet med miljömärkningen ”Blå ängeln” är att minimera miljöpåverkan av skadliga ämnen, energiförbrukning och avfall.

Produkter

Allt eftersom det kommer fler tyska butikskedjor och affärer till Sverige säljs även varor märkta med Blå Ängeln. Du kan hitta miljömärkningen på alla tänkbara produkter som t.ex. papper, plast, rengöringsmedel, batterier, elektronik, mobiltelefoner, tvättmaskiner…

Läs mer om Blå Ängeln

Sidan är på tyska. http://www.blauer-engel.de/

 

Svenskt sigill

Detta är ett kvalitetsmärke på svensk mat och blommor. Svenskt sigill är en miljömärkning som intygar att kontroll av gården skett av oberoende part. Kraven omfattar svensk lagstiftning inom livsmedelssäkerhet, djuromsorg och miljö och innehåller även ytterligare krav som tex GMO-frihet och minskad användning av kemiska bekämpningsmedel.

Läs mer på Svenkt Sigills hemsida.

MSC – Marine Stewardship Council

Miljömärkt fisk. Målsättningen med MSC är att med miljömärkning och certifiering bidra till sundare hav genom att erkänna och belöna hållbara fångstmetoder, påverka de val människor gör när de köper fisk och skaldjur samt att tillsammans med olika partnerorganisationer förvandla fisk- och skaldjursmarknaden till en hållbar marknad.

http://www.msc.org/

Bra miljöval

Bra MiljövalBra Miljöval är Naturskyddsföreningens miljömärkning. Naturskyddsföreningens mål är ett samhälle i balans med naturen. Bra Miljöval är ett verktyg för att nå det målet. Märkningen gör att du kan välja de produkter som är minst skadliga för miljön.

Läs mer om Bra Miljöval på Naturskyddsföreningens hemsida.

KRAV, kravmärkt

KRAVKRAV är Sveriges mest kända miljömärkning för ekologisk mat. Det finns idag många produkter som är kravmärkta.

KRAV utgår från den ekologiska grunden och ställer höga kvalitétskrav på bland annat god djuromsorg, socialt ansvar och minskad klimatpåverkan. KRAV-certifierad mat odlas utan kemiska bekämpningsmedel och innehåller inga naturfrämmande tillsatser.

Tillsammans med konsumenter, producenter och handeln har KRAV under 25 års tid drivit fram en ekologisk marknad i Sverige.

KRAV-märkets mervärden

För att matprodukter skall få vara kravmärkta krävs följande:

  • Bra miljö & klimat
    KRAVs regler siktar mot en hållbar produktion och låg klimatpåverkan. Därför får kemiska bekämpningsmedel, konstgödsel eller genmodifierade organismer (GMO ) inte användas.
  • God djuromsorg
    Det är också viktigt hur djuren har det. De ska kunna bete sig så naturligt som möjligt. Exempel på detta är att grisarna går ute hela året.
  • God hälsa
    KRAV-mat är ärligare mat – utan onödiga tillsatser som syntetiska aromämnen, smakförstärkare eller färgämnen. Hälsa kan dessutom handla om psykiskt och fysiskt välbefinnande, som KRAV också står för.
  • Socialt ansvar
    En KRAV-godkänd produktion kan bli underkänd om arbetsvillkor och sociala förhållanden vid produktionsplatsen är undermåliga.

Hämtat från http://www.krav.se/